Feroz Fanzine

[et_pb_section bb_built=”1″ admin_label=”section” background_image=”https://www.ellibroferoz.com/wp-content/uploads/2019/11/DSF2013.jpg” transparent_background=”on” padding_mobile=”off”][et_pb_row admin_label=”row” padding_mobile=”off” column_padding_mobile=”on”][et_pb_column type=”1_3″][/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″][et_pb_divider admin_label=”Divider” height=”200″] [/et_pb_divider][et_pb_text admin_label=”Text” max_width=”620px” disabled_on=”off|off|off” text_font=”PT Serif||||” text_font_size=”72″ text_font_size_tablet=”52″ text_font_size_last_edited=”on|tablet” text_text_color=”#ffffff” text_line_height=”1.1em” custom_margin=”0px||0px|”] Feroz Fanzine #1 [/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section bb_built=”1″ admin_label=”Section” background_color=”#ffffff” padding_mobile=”off”][et_pb_row admin_label=”row” custom_padding=”70px||70px|” padding_mobile=”on” column_padding_mobile=”on” parallax_method_1=”off” parallax_method_2=”off”][et_pb_column type=”1_3″][et_pb_text admin_label=”Text” text_font=”PT Sans||||” text_font_size=”10em” text_text_color=”#323232″ text_line_height=”1.1em” custom_margin=”0px||0px|”] #1 [/et_pb_text][et_pb_divider admin_label=”Divider” color=”#aeaeac” show_divider=”on” hide_on_mobile=”off” custom_css_main_element=”width:20px;”] [/et_pb_divider][et_pb_text admin_label=”Text” text_font=”PT Sans|on|||” text_font_size=”18″ text_text_color=”#363636″ custom_margin=”-10px||0px|”] OCTUBRE, 2019 [/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Text” text_font=”PT Sans||||” text_text_color=”#02b875″ custom_margin=”20px|||”]

Fotografía
Gastronomía
Huelva

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″][et_pb_text admin_label=”Text” max_width=”620px” text_font=”PT Serif||||” text_font_size=”24″ text_font_size_last_edited=”on|tablet” text_text_color=”#363636″ text_line_height=”1.4em” custom_margin=”10px||0px|”]

Tridente comprometido de una forma efectiva sin parecerlo. Primer Fanzine fabricado y embutido con mano de obra onubense, dirigido a consumidores no especialistas capaces de digerir cultura de imagen.

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A la provincia de Huelva, la naturaleza la ha bendecido con la luz, el color y el contraste. El cromatismo manda y ordena el territorio desde la orilla misma de la playa hasta los riscos más altos de la sierra. Los ríos Tinto y Odiel forman la columna vertebral del relieve onubense ya desde su nacimiento y con su serpentear discontinuo nos invitan a contemplar del rojo escarlata al carmesí, del amarillo y el naranja a los relucientes dorados, del verde esmeralda a los azules zafiro y océano.

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Extracto de una obra de Victor Pulido.

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Como si de un espejo se tratase, el mar y la tierra completan ese reflejo acuático con una variedad de colores inimaginable, ofreciendo al pescador, al ganadero o al agricultor esa misma diversidad en forma de magníficos productos. Pescados, mariscos, carnes, aceites, vinos, hortalizas, frutas y hasta los más exquisitos dulces rematan una gastronomía que conjuga tradición y modernidad en sus platos y productos. Son los sabores y los aromas surgidos de un entorno privilegiado.

El Atlántico encuentra en Huelva una línea costera suave e infinita, desde los límites orientales del Parque Nacional de Doñana hasta la frontera fluvial del Guadiana. En la provincia onubense la tradición marinera es milenaria y prueba de ello es su gran riqueza. Siempre dispuesto, el océano nos regala, no solo el pescado y el marisco, sino también las conservas como la mojama, la caballa o la melva. Y es que el mar se deja sentir tierra adentro, en el fulgor de las salinas y su tradición ancestral, donde el hombre se afana en extraer su blanco oro.

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“Espíritu documental y sobrio, bellísimo; hiperrealismo y expresionismo como las caras de una misma moneda; trampantojos y montajes artificiales a los que poco interesa la realidad del objeto fotografiado. Una locura a la que dan ganas de zamparse.

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Las parejas seleccionadas por el consejo de redacción son las siguientes:

Andrés Gaitán/ USISA

Juan Carlos Ordóñez / Oro del Ostur

Pablo Faraco / Bodegas Sauci

Rocío Zarandieta / Salinas Biomaris

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COOP. Oro del Ostur (Manzanilla).

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Fotografía de Juan Carlos Ordóñéz.

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Salinas Biomaris (Isla Cristina).

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Fotografía de Rocío López Zarandieta.

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Bodegas Sauci (Bollullos del Condado).

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Fotografía de Pablo Faraco.

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USISA (Isla Cristina).

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Fotografía de Andrés Gaitán.

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Y si el mar ha estado presente desde antiguo ¿qué decir del vino y el aceite? Naturaleza y cultura forman parte clave e imprescindible de la historia y el saber de generaciones enteras. La uva y la aceituna se convierten en paisaje y vida desde la llegada a nuestras costas, hace siglos, de griegos y fenicios.

Cada producto, cada hombre y mujer que trabaja la tierra o se interna en la mar forman un todo bañado de luz y color. El color de la tierra atrapado y congelado en una instantánea, en un momento único y a la vez infinito.

Abre tus sentidos, Huelva es un abanico de sensaciones y matices. Desde estas páginas te la queremos acercar.

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No te quedes sin tu ejemplar

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